Wie zijn wij ? Even voorstellen...
Restaurant en Zaal "de Wereldkaart" bestaat sinds 9 maart 2002. Aanvankelijk begonnen als 'n Kuierhook, overgenomen door Maikel en Mirella Aalderink op 1 januari 2002 en vervolgens omgedoopt en in een aantal jaren verbouwd
tot "de Wereldkaart". Het pand heeft vanbinnen een ware metamorfose ondergaan. (zie virtuele tour op home pagina)
Van oud hollandse stijl naar Zuid Amerika, mét sinaasappelbomen en palmen.
Het is gezellig vertoeven in de Wereldkaart, het voelt als een huiskamer en dat is precies wat we willen bereiken.
Plezier is een belangrijk onderdeel van een geslaagde dag. Dit komt in de Missie van de Wereldkaart sterk naar voren en deze luidt als volgt:
“Het aanbieden van internationaal culinair plezier in een ludieke en ongedwongen entourage “. Naast plezier streven we naar een ludieke en ongedwongen sfeer. Jong en oud moet zich volledig op zijn of haar gemak te voelen. Ludiek zijn onze menukaarten en onze themafeesten.
Hierover is elders op de site meer informatie te vinden.
Het team is een heel belangrijke factor bij de Wereldkaart, want de ketting is zo sterk als de zwakste schakel.
En we mogen ons gelukkig prijzen met een gezellig en pittig team. Een groep overwegend jonge mensen die er voor gaan om onze gasten een geweldige avond of feest te bezorgen waarbij kwaliteit voorop staat.
Met elkaar hebben we al heel wat dingen meegemaakt. Leuke dingen.....maar ook zware tijden met het overlijden van de eerste dochter van het eigenaarsduo en later het plotseling overlijden van Maikel Aalderink.
We vinden het leuk om samen ludieke dingen te organiseren. Een klein voorbeeld hiervan is de
"andersom"dag in februari 2008. De dames van de bediening hebben deze dag de keuken bemand, en de heren van de keuken vormden deze avond het bedienend team.
De opkomst was geweldig, het was leuk om te doen en de opbrengst ging naar SOS kinderdorpen.
De "wereldse" keukenbrigade wordt geleid door Rick Nijland. Met veel liefde en toewijding verzorgen de heren van de keuken buffetten en diner.
Aan de "voorkant" wordt de scepter gezwaaid door Sonja Hamer, Anouk Potgieter en Mirella Aalderink.
Sinds 16 februari 2007 vormt Lisa de mascotte van het geheel. Deze dame is de dochter van Maikel en Mirella en oogappel van het team.
Genoeg over ons... wij hopen u graag te ontmoeten bij de Wereldkaart !
Tot ziens bij de Wereldkaart !!
Met vriendelijke groet,
Mirella, Lisa Aalderink & Team de Wereldkaart
|
