"de Wereldreis", wordt alleen op bestelling / reservering geserveerd vanaf 2 personen !
De Wereldreis is een maandelijks wisselend hoofdgerecht, van ieder continent het mooiste gerecht geserveerd in een draaibare standaard op tafel. 5x vlees en 1x visgerecht. Goede reis ....
€ 24,50 per persoon

Wereldreis september 2010
Europa: Biefstuk met champignons en ui
N. Amerika: Aspen Chicken, kipfilet met roomsaus en bacon
Aziλ: Babi pangang met rijst
Afrika: Gambaspies met knoflook
Australiλ: Struisvogelbiefstuk met vossebessensaus
Z. Amerika: Gehaktburrito met salsa
Onze Wereld kaart...
Soepen
Pommedore soep - verse tomatensoep met kruiden € 4,25
Mosterdsoep - gebonden romige soep met uitgebakken spekjes € 4,75
Soep van de maand - maandelijks wisselende soep € 4,75
Soep proeverij - 3 glaasjes soep: tomaten- maand- en mosterdsoep € 5,50

Voorgerechten
Carpaccio - dungesneden gemarineerde plakjes ossehaas met Old Amsterdamse kaas en pijnboompitten € 9,50
Tapas voorgerecht (vanaf 2 personen ) - schaal met peppadew, olijven, gerookte zalm, gerookte entrecote met sojasaus, & 3 warme tapas € 10,50 p.p. Nacho's - gefrituurde maistortilla's met salsa, roomkaas, gegratineerd met kaas. € 5,50 p.p.

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met passend garnituur en keuze uit onze saladebar.

Wat de boer wιl kent.....
Spareribs - om je vingers bij af te kluiven... € 14,50
Hausplatte - plate met schnitzel, varkenshaas en spareribs € 16,75

Grillspecialiteiten
T Bone - 500 gram, met kruidenboter € 22,75
Mixed grill van de haas - haasbiefstuk en varkenshaas (250 gr) € 16,75

Vegetariaanse gerechten
Risotto met verse pesto, Old Amsterdamse kaas en salade € 12,50
Enchillada's, tortilla's gevuld met roomkaas & salsa gegratineerd met kaas € 13,50

Wereldmenu's
Alle gerechten kunnen ook "los" besteld worden. Maak uw eigen wereldse combinaties !!
Europa
Funghi fritto - in bierbeslag gebakken champignons met een romige escargotsaus € 6,75
Zalm met risotto - gebakken zalmfilet met risotto met pesto € 16,75
Stroopwafeltoren - toren van stroopwafelijs, stroopwafels, caramelsaus & slagroom. € 6,25
Zuid Amerika
Enchillada's - flourtortilla's met salsa, roomkaas en kaas gegratineerd in de oven. € 5,50
Fajita's kip - gemarineerde reepjes kip geserveerd met warme tortilla's, zure room en guacemole € 15,75
Fajita's varkenshaas - gemarineerde reepjes varkenshaas geserveerd met warme tortilla's, zure room en guacemole € 15,75 Fajita's haasbiefstuk & gamba's - gemarineerde reepjes biefstuk & gamba's geserveerd met warme tortilla's, zure room en guacemole € 18,75
Rood fruit shake - romige milkshake met fruitige verrassing op de bodem... € 4,50
Australiλ
Surf 'n Turf - kleine garnalencocktail en rolletjes rauwe ham met zoete roomkaas en balsamico dressing € 7,25
Tasmanian spade - kangeroe & struisvogelbiefstuk met een vossebessensaus, geserveerd op een spade € 18,75
Cheese cake - cheesecake met yoghurtijs en rood fruit saus € 6,75
Aziλ
Gerookte entrecote - met rucolasla en sojasaus € 8,50
Teriaky schotel - ossehaaspuntjes met groenten gewokt in een zoetzure teriakysaus, geserveerd met stokjes... € 18,75
Sparkling raspberry - frambozensorbetijs overgoten met mousserende wijn € 6,25
Noord Amerika
Hot wings - pittige kippenvleugeltjes met chilisaus € 6,50
Catfish - meerval filet met een dakje van peterselie en dillesaus € 16,75
Choco duo - witte chocolade ijs met brownies € 6,50
Afrika
Gamba's - gepelde gamba's in knoflookolie gebakken € 7,25
Tajine (kip of vis) - noord Afrikaanse tajinepot gevuld met kip of vis, kerrie, groenten, couscous en noten € 15,25
Chocolade mousse - heerlijke chocolademousse met mandarijn ijs en slagroom € 6,25
"de Kinderkaart"
Alle kinderen krijgen een eigen kaart. In de binnenkant staat allerlei lekkers en de buitenkant kun je inkleuren. Bij alle kindermenu's hoort een cadeautje uit de mand !!!
Menu Diego - Kindernacho's met milde salsa , vissticks met patat, kinderijsje in dierenbeker € 8,25
Menu Dora - Meloenbootje, poffertjes, poedersuiker, kinderijsje in dierenbeker € 8,25
Menu Boots - Tomatensoep, kipnuggets met frietjes, kinderijsje in dierenbeker € 8,25
Kinderportie spareribs - met een bord frietjes en mayonaise € 5,25
Friet met frikandel € 3,25
2 frikandellen of kroketten met friet € 4,25

"de Toetjeskaart"
"Werelddessert" - plate met diverse desserts € 7,75
Cheese cake - cheese cake met yoghurt ijs en rood fruit saus & slagroom € 6,75
Stroopwafeltoren - stroopwafels, stroopwafelijs, caramelsaus & slagroom € 6,25
Sparkling raspberry - frambozensorbet ijs met verse mint, overgoten met mousserende wijn € 6,25
Chocolade mousse - huisgemaakte chocolade mousse met mandarijn ijs € 6,25
Caramel 'n fudge - nougat caramel ijs met fudge en vanillesaus € 6,75
Rood fruitshake - romige milkshake met fruitige verrassing op de bodem € 4,50
Sorbet - 3 bollen vanille-ijs, fruit en slagroom € 4,25
Dame blanche - 3 bollen vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom € 5,50
Choco duo - witte chocolade ijs met brownies en slagroom € 6,50
Hot n Cold - een kop cappuccino en een bol nougat caramel ijs met slagroom en fudge € 3,75
Ijs proeverij - keuze uit 6 soorten ijs, 2 bollen € 3,25
Ijs proeverij - keuze uit 6 soorten ijs, 3 bollen € 5,75
Vanillecoupe - 2 bollen vanille-ijs met slagroom € 3,25
Kinderijs - Dierenbeker met ijs en slagroom € 3,25
Speciale koffies € 5,25
- Irish coffee (met whiskey)
- Tropical coffee (met kahlua)
- French cafe (met grand marnier)
- Jamaican coffee (met bruine rum en chocoladelikeur)
- Cream coffee (met cream likeur)
- Jamaican coffee (met bruine rum en chocoladelikeur)

Tapas Wereldkaart € 21.75 per persoon
Geserveerd in 2 rondes

Speciaal voor groepen serveert de Wereldkaart ook TAPAS, onderstaand de inhoud. Deze TAPAS is (van te voren) te bestellen voor groepen vanaf 10 personen. (anders in overleg)





• Gazpacho ( koude spaanse tomatensoep )
• Burrito & carpaccio
• Brood, tapenade, kruidenboter
• Olijven, tomaatjes, peppadew, chorizo

• Rauwe ham met meloen
• Gerookte zalm
• In bierbeslag gebakken champignons
• Hot wings
• Mini spareribs
• Gegratineerde aardappels
• Gamba’s
• Albondigas (spaanse gehaktballetjes met tomatensaus)
• Japanse kipsatι

Prijzen onder voorbehoud.
Copyright 2002-2009 Restaurant-Zaal "De Wereldkaart" - Uelserweg 85 - 7651KV Tubbergen - Tel:0546-622442